位置:福州御和堂肿瘤官网>消化系统肿瘤>食道癌

食道癌是怎么引起的?主要和这四个不良饮食习惯有关

日期:2022-03-25   来源:御和堂中医   阅读:14  
温馨提示:由于篇幅原因,很多内容不能详尽,如果您或者您的家人有疑问,可点击此处进行咨询,或直接拨打电话:0591-83211139

  总是吃热的食物,暴饮暴食,抽烟酗酒是食道癌的主要诱因。早期食道癌可以手术切除,中晚期食道癌需要放化疗结合杀死癌细胞。要防止食道癌侵犯身体,首先要做的就是调整饮食。

微信图片_20220320090025.jpg

  食道癌是怎么引起的?主要和这四个不良饮食习惯有关。

  1.总是喝太热的水

  任何高于65℃的水温都是滚烫的水,已被列为2a类致癌物。只要茶、汤或咖啡超过这个温度,就有一定的致癌风险,因为食管黏膜非常娇嫩脆弱,温度过高会灼伤食管表面黏膜。偶尔被烧伤一次,需要半个月左右的时间修复再生,但由于经常烧伤,食管黏膜的修复再生已经来不及了,从而为癌变提供了依据。尽量把水温降到50℃再喝。如果能承受较高的食物温度,说明黏膜由于反复刺激已经增生增厚,降低了对温度的敏感性,从而诱发食道癌。

  2.酗酒

  酒里含有的酒精和唾液结合,会形成曾经很强的致癌物质,对消化道造成严重伤害。45岁酗酒者患食道癌的风险比正常人高5倍。酒精不仅会导致食道癌,还会导致胃癌、大肠癌、肝癌。男人一天不能喝超过20克。

  3、喜欢吃太粗糙太硬的食物

  娇嫩脆弱的食管黏膜怕粗糙。太硬太粗糙的食物在经过食道时可能会伤害黏膜上皮,长期下去会引起慢性炎症,最终导致癌症。此外,狼吞虎咽而没有充分咀嚼食物也会伤害食管黏膜。

  4.总是吃腌制的食物

  腌制食品味道鲜美,能增进食欲,如咸菜、腊肉或咸鱼等,但其中含有大量亚硝酸盐,在胃酸或细菌的作用下会形成亚硝酸铵,是一类致癌物。此外,腌制食品在制作过程中,容易被霉菌感染,如黄曲霉或白地霉等,损害食管黏膜。

  食道癌对身体危害很大。一旦发现早期信号,及时去医院治疗。早期食管癌患者吞咽食物时有异物感,咽干,上腹部或胸部后有灼痛或针刺痛。日常生活中避免吃太粗糙的食物,吃饭时细嚼慢咽,充分咀嚼食物。

上一篇:喉咙痛可能是食管癌,不要忽视!

下一篇:如何辨别自己是否患有食道癌?哪些人需要对食管癌保持高度警惕?